Pour faire la cuisine, il nous arrive d’utiliser certains condiments dont nous ignorons les vertus thérapeutiques. Pourtant, bien de ces épices sont fortement recommandées par ces temps de Covid-19. Le journal Santé Education dans sa parution de ce mercredi 27 mai 2020, fait le zoom sur l’une de ses épices. Il s’agit du clou de girofle communément appelé « plingota ou atikingbadota » en langues locales.
« Dans cette période de la pandémie de la Covid-19, le clou de girofle est un efficace remède naturel pour renforcer le système immunitaire et permettre à l’organisme d’éliminer tout agent pathogène (microbes, virus, bactéries) », écrit Santé Education.
A cet effet, le journal nous dévoile une recette dont voici le contenu : « Préparation Clou de girofle, citron. Rendre en poudre les clous de girofle. Prendre une demi (1/2) à 1 cuillère à café + du jus d’un à 2 citrons. Bouillir l’ensemble et édulcorer au miel (1 cuillère) et boire à chaud matin et soir ».
