Une usine moderne de transformation d’amande de Karité, Label d’or, a été inaugurée le vendredi 24 février 2023 par le Premier ministre Victoire Tomégah-Dogbé. Située à Gbatopé non loin de Tsevié, dans la préfecture de Zio, l’infrastructure industrielle est le fruit d’une collaboration entre l’usine Label d’or et le ministère du commerce, de l’industrie et de la consommation locale.
L’implantation de cette usine a nécessité le cofinancement de l’Agence américaine pour le développement international (USAID). Dotée de climato-écologique, elle utilise des plaques solaires d’une capacité de 77 KVA.
La ligne de production qui est installée sur une surface de 3600 m² traite l’amande de Karité fournie et procède directement à la transformation en beurre et en tourteau. Sa capacité de transformation est de 4320 tonnes de beurre de karité et 6750 de tourteau par an. Cette unité serait certifiée bio et équitable et aurait comme particularité un processus de standardisation, de contrôle qualité et une capacité de transformation qui n’existe pas au Togo.
Pour le directeur général de Label d’or, Gustave Bakoundah, il s’agit de promouvoir la transformation locale du beurre de karité bio au Togo grâce à son usine certifiée qui contribuera aux exportations vers les États-Unis et l’Union européenne. La structure permettra également de renforcer les liens commerciaux dans la chaîne de valeur du karité.
”Le gouvernement, conscient de l’importance de cette filière n’a ménagé aucun effort pour appuyer la structuration de la chaîne de valeurs du karité à travers la mise en place d’un conseil interprofessionnel. La création de la CLIMATE SMART PROCESSING FACILITY s’inscrit parfaitement dans la dynamique de création massive d’emplois, de lutte contre la pauvreté dans les milieux ruraux. La mise en œuvre de ce projet apporte une valeur ajoutée certaine aux amandes de karité du Togo”, a indiqué le ministre Kodjo Adédzé.
La structure envisage un chiffre d’affaires d’un montant de 880 millions de FCFA par an. Elle emploie 268 personnes et collabore avec 4555 collectrices.
